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Design

Horeca: Wine Bar

Lesezeit: 3 Minuten

Horeca: Wine Bar

Seit vielen Jahren nehmen Weinbars als Ort, an dem man etwas lernen kann, eine neue Rolle ein. Wobei es selbstverständlich nur um das Thema Wein geht. Oft ist die Person hinter der Theke ein Weinprofi, der sich selten damit begnügt, Flaschen zu verkaufen oder Wein in Gläser einzuschenken.

Immer öfter entpuppt er sich als Lehrmeister für Gäste und Kunden, die bei einem guten Glas Wein auch ihren Durst auf önogastronomisches Wissen löschen dürfen.
Eine Weinbar muss einfach eine gemütliche, für Weinliebhaber gedachte Atmosphäre haben und ähnlich wie eine Bibliothek ein Ort des Lernens sein, an dem man sein Wissen rund um dieses erlesene Getränk vertiefen kann. Der Gedanke an Räume für Kultur gab den Anstoß zum Einziehen von Trennwänden, wie man sie in Bibliotheken findet, die hier jedoch zu Ausstellungsregalen für Flaschen werden.


In der ersten Version
Die Regalwand ist mit der Kollektion Grande Marble Look Verde Aver in Version Lux verkleidet. Der Barbereich und der Tresen sind mit Grande Resin Look Verde Chiaro gestaltet. Die mit den großformatigen Platten der Kollektion Grande Metal Look Corten verkleidete Wand ist den großen Flächen im postindustriellen Stil nachempfunden. Der mit Mystone Ceppo di Gré Greige gestaltete Boden verleiht diesem Raum ein zeitloses Design, das den Spagat zwischen traditionell und zeitgemäß schafft.


In der zweiten Preview kleidet Mystone Travertino, auch in den besonderen Varianten Botanico und 3D, die große Wand im Hintergrund und schafft einen Kontrast zum Flaschenregal aus Glas. Der Bartresen wurde mit den Platten Grande Solid Color Look Black Satin verkleidet, während der Boden mit der Kollektion in Holzoptik Oltre im Dielenformat und im warmen Farbton Caramel gestaltet wurde.


Project & Styling: Alessandro Pasinelli Studio


Wine Bar – Mystone + Grande

Floor: M9EX Mystone Ceppo di Gré Greige Rett. 120x120 6 mm

Wall: M9D0 Grande Marble Look Verde Aver Lux Rett, 120x278
M99X Grande Metal Look Corten 162x324 12 mm
M9D6 Grande Metal Look Corten 160x320 6 mm

For the counter top: M90L Grande Resin Look Verde Chiaro Rett. 120x120


Wine Bar – Grande + Mystone + Oltre

Floor: M9DP Oltre Caramel Rett. 22,5x180

Wall: M9P5 Mystone Travertino Classico Pannello Botanico 120x120
M99Q Mystone Travertino Classico Rett. 90x180
M9HP Mystone Travertino Classico Struttura 3D Rett. 60x120

For the counter top: M11U Grande Solid Color Look Black Satin 162x324 12 mm